|
バリ料理―神々の島の食をきわめる (アジア食文化紀行) 詳細
|
|
|
カスタマーレビュー
 きっとあなたも好きになる!! バリ料理!! バリ料理―神々の島の食をきわめる (アジア食文化紀行)
バリ現地のホテルの料理責任者とアジア料理の修業を積んだスイス人との合作バリ料理のレシピ本です。食にまつわるバリの文化もていねいに紹介しています。もちろん、写真もバッチリです。写真は料理本の命。西欧人のセンスの良さがバリの素朴さを美しくとらえた写真ばかりです。バリ料理のデザートも載っています。すべて、親切丁寧です。アジアンテイストのお好きな方には、ぜひ、おすすめいたします。
最新レビュー バリ料理―神々の島の食をきわめる (アジア食文化紀行)
関連ページ
|
|
